Conservation du stock d'esturgeons européens, production de juvéniles pour repeuplement et animation

L'esturgeon européen Acipenser sturio est le plus grand poisson migrateur des eaux françaises et ouest européennes. Autrefois présent sur la plupart des grands fleuves européens et le long des côtes de l'ouest atlantique, cette espèce est désormais gravement menacée de disparition et ne se reproduit plus qu'en France, dans les fleuves Garonne et Dordogne, la dernière reproduction naturelle connue datant de 1994. L'objectif principal est la restauration d'une espèce, Acipenser sturio, quasiment disparu du bassin Garonne Dordogne. Les résultats attendus sont un développement optimal en fonction du cycle biologique des poissons dans le milieu naturel, poissons issus des reproductions artificielles réalisées à partir des géniteurs en captivité