APPEL A PROJET Transfert et Innovation NanoCECO ( LCSN/UGMA)

L'utilisation des nanomatériaux pour le transport de principes actifs est actuellement en plein essor et concerne à la fois les domaine de la chimie, de la physique, et de la biologie. Leur application concerne en particulier la cosmétologie, l'agro- alimentaire, les traitements phytosanitaire Or, les nanoparticules développées jusqu'à présent et dont l'efficacité a été prouvée in vitro ou sur le petit animal, sont presque exclusivement métalliques (or ou argent) et leur utilisation sur l'homme ou l'environnement est actuellement très controversé par manque de preuve de leur innocuité . L'intérêt et l'originalité de ce projet est de propose l'élaboration d'une nanoparticule constituée d'un matériaux d'origine végétale : des nanocristaux de