Création d'une Entreprise d'Insertion - Brasserie/Salon de thé

Plus-values L'association La Petite Mouléte avec sa Brasserie - Salon de Thé « La Petita Moleta » soutient et développe une économie: Intelligente: participe activement à la formation de futurs professionnels Inclusive: favorise une dynamique de cohésion sociale, territoriale et privilégie des prix raisonnables, des services aux particuliers, aux institutions, aux entreprises, aux associations... Durable: participe à la protection de l'environnement en favorisant les circuits courts, la consommation responsable Lieu Ordinaire Pour Personnes Extraordinaires Chiffres clés Objectif 2017 : Brasserie : 480 clients Autre services et activités : 30 séniors, 86 locations de salle, 90 clients du salon de thé Ticket moyen : 13,50